非法行医致人死亡的法律认定是，根据《刑法》第三百三十六条第三个量刑幅度规定：非法行医造成就诊人死亡的，处十年以上有期徒刑。如果非法行医行为系死亡结果的全部或主要原因，则应适用十年以上有期徒刑的刑罚幅度，如果系对等或次要原因，则应适用前两个量刑幅度，即三年以上十年以下、三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
非法行医是指无医生执业资格从事诊疗活动，包括在医疗机构中从事诊疗活动和擅自开业从事诊疗活动。有医生执业资格而未取得开业执照行医的，不属本条所称非法行医。