疫情期间聚在一起打麻将，是疫情这段时间防疫部门要求禁止的行为因为聚众容易造成新冠病毒肺炎的传染，增加聚众者被传染的风险。《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条规定，以营利为目的，为赌博提供条件的；或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以赌博罪、开设赌场罪论处。