兼职需要签订合同。兼职，通常以小时计酬，实际上属于非全日制用工，可要求签署劳动合同，也能订立口头协议。根据《劳动合同法》的相关规定，兼职属于非全日制用工，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议或者签订书面合同，但不得约定试用期。
签订兼职合同需要注意什么部分？
非全日制用工双方当事人不得约定试用期。
非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工。终止用工，用人单位不向劳动者支付经济补偿。
非全日制用工小时计酬标准不得低于用人单位所在地人民政府规定的最低小时工资标准。
非全日制用工劳动报酬结算支付周期最长不得超过十五日。综上所述，兼职只是人们在日常生活中的口语，而其在法律上被称为非全日制用工。我们可以看到，我国对非全日制用工是没有强行规定必须签订合同的，但为了保护兼职人员的合法权益不受侵犯，最好还是与对方签订合同为好。希望对您有所帮助。
《中华人民共和国劳动合同法》 第六十九条 非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。