可以退还剩余金额，拒不退还的，可以向当地工商管理部门（12315）投诉处理，理发店销售的预付费充值卡，消费者在充值后不希望继续服务的可以退还剩下的金额。
如果办卡协议中无约定，可以根据中华人民共和国商务部令2012年第9号《单用途商业预付卡管理办法(试行)》第二十一条规定：发卡企业或售卡企业应依单用途卡章程或协议约定，提供退卡服务。
如果企业事先没有告知消费者，那么根据消费者权益保护法相关规定，经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则；消费者应该有知情权，否则就属于违法。
那么消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过哪些途径解决：
(1)与经营者协商和解；
(2)请求消费者协会调解；
(3)向有关行政部门申诉；
(4)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
(5)向人民法院提起诉讼。
以上为理发卡的钱可不可以退的相关回答，希望能够帮到您。
根据《单用途商业预付卡管理办法(试行)》第二十一条规定，发卡企业或售卡企业应依单用途卡章程或协议约定，提供退卡服务。
如果企业事先没有告知消费者，那么根据消费者权益保护法相关规定，经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则；消费者应该有知情权，否则就属于违法。