企业注销还是可以到当地劳动部门申请仲裁的。
如果劳动争议发生时，用人单位进入破产清算，那么劳动者仍可在仲裁时将其列为被申请人，清算组可以代表破产企业参加诉讼和仲裁活动。如果已经清算完毕，那么劳动者可以将接收清算资产的股东列为被申请人申请仲裁。我国法律会尽可能的保护每一个公民的权益都不受到损害，所以即使公司已经破产或者是注销，都是可以通过劳动仲裁来维护自己的权益的。
公司注销证明在哪里开?
公司注销是指当一个公司宣告破产，被其它公司收购、规定的营业期限届满不续、或公司内部解散等情形时，公司需要到登记机关申请注销，终止公司法人资格的过程。
公司注销登记应当在工商行政管理机关进行，由工商行政管理机关出具注销证明。工商行政管理机关是公司登记机关。下级公司登记机关在上级公司登记机关的领导下开展公司登记工作。公司登记机关依法履行职责，不受非法干预。
企业在申请简易注销登记前，应主动在“国家企业信用信息公示系统(广东)”《简易注销公告》专栏向社会发布拟申请简易注销登记及全体投资人承诺等信息的公告。企业无需支付任何公告费用，也无需再用其他方式发布公告。
公司被注销了，也是可以申请劳动仲裁的，公司的注销证明需要到公司登记机关开具，一个公司宣告破产或者被其他公司收购时，要去原来的登记机关，申请注销终止公司法人的资格。公司注销登记应该在本地的工商行政管理部门进行，需要携带相关的材料。
希望以上内容能对您有所帮助，如果您还有其它问题可以咨询专业律师。
《劳动争议调解仲裁法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。