钱要不回来可以向由被告住所地或者借款履行地人民法院起诉。
不还钱起诉流程如下：
第一，原告到法院起诉，要向有管辖权的法院递交起诉状；
第二，法院立案审查，审查只是形式上的审查，只要符合立案的标准即可，即有明确的被告，有具体的事实请求和理由等；
第三，法院排期开庭；
第四，法院通知当事人到案，开庭进行审理；
第五，作出判决并且宣判民事诉讼的判决结果。
如果不还钱可以报警吗
　　借贷属于民事纠纷，公安机不受理立案。民事纠纷只能到法院起诉，法院受理立案不受数额限制。到了还款日期仍未还款的，若借条中约定了相应的违约责任，如：滞纳金等，最终债务人可能要承担除本金、利息以外的违约金。若债权人向法院起诉后经判决仍不还款的，有可能对债务人的信用产生影响而被列入“黑名单”。《民法总则》第188条规定：向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护；有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
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《民事诉讼法》第一百二十二条 起诉必须符合下列条件：
　　（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
　　（二）有明确的被告；
　　（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
　　（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。