离婚按揭房不过户做公证也是可以的。但是即使一方放弃了，如果房产证上是两个人的名字，那还是要过户的，以防将来要买房时，那一方不签字房子就不能交易了。
根据我国《婚姻法解释
(二)》第21条规定了：“离婚时双方对尚未取得所有权或者尚未取得完全所有权的房屋有争议且协商不成的，人民法院不宜判决房屋所有权的归属，应当根据实际情况判决由当事人使用。”