民间借贷的保证人通过书面保证合同的约定来认定。
保证合同可以通过出具担保书的方式订立，第三人单方以书面形式向债权人出具担保书，债权人接受且未提出异议的，保证合同成立，第三人为保证人。
也可以通过民间借贷主合同中的保证条款订立。民间借贷主合同中虽然没有保证条款，但是，保证人在主合同上以保证人的身份签字或者盖章的，保证合同成立，以保证人身份在借贷合同上签字或者盖章的为保证人。