依据我国担保法的规定，普通合伙财产质押合同要载明的内容应该包括被担保的主债权种类、数额物的名称、数量、质量、状况等。
《中华人民共和国担保法》
第六十五条　质押合同应当包括以下内容：
(一)被担保的主债权种类、数额
(二)债务人履行债务的期限
(三)质物的名称、数量、质量、状况
(四)质押担保的范围
(五)质物移交的时间
(六)当事人认为需要约定的其他事项。
质押合同不完全具备前款规定内容的，可以补正。