大学生可以在异地办理港澳通行证，根据《非本市户籍就业就学人员跨省(区、市)申请办理往来港澳通行证及签注的特别规定》：

北京、天津、上海、重庆、广州、深圳6个城市高等院校在读大学生非本市户籍人员，可向所在城市公安机关出入境管理部门异地提交往来港澳通行证及签注申请。

【法律依据】

《出境入境管理法》第二条，中国公民出境入境、外国人入境出境、外国人在中国境内停留居留的管理，以及交通运输工具出境入境的边防检查，适用本法。