不可以，公安局办户籍的周末不上班。按《国务院关于职工工作时间的规定》，公安机关执行星期六和星期日为周休息日制度；

除值班人员和因为案件侦查、突发事件处置需要上班的人员外，其余人员休息，一般业务不办理。户口办理属于工作日办理的业务，休息日通常不予办理。

新生婴儿落户所需材料：

1、父亲的户口簿和居民身份证、母亲的户口簿和居民身份证。

2、出生医生证明。

3、计生部门出具的生育指标证明，或计划外生育处罚完结证明(农村需乡政府以上，城市需街道以上)。

4、结婚证明。

未成年人落户所需材料：

1、出生医学证明。

2、计生部门出具的生育指标证明或计划外生育处罚完结证明。

3、母亲所在单位或街道、乡(镇)、派出所关于未入户原因的证明。

4、结婚证。

5、其它可以说明情况的有效证明。

【法律依据】

《户口管理条例》第三条，户口登记工作，由各级公安机关主管。

城市和设有公安派出所的镇，以公安派出所管辖区为户口管辖区;乡和不设公安派出所的镇，以乡、镇管辖区为户口管辖区。乡、镇人民委员会和公安派出所为户口登记机关。

居住在机关、团体、学校、企业、事业等单位内部和公共宿舍的户口，由各单位指定专人，协助户口登记机关办理户口登记;分散居住的户口，由户口登记机关直接办理户口登记。

居住在军事机关和军人宿舍的非现役军人的户口，由各单位指定专人，协助户口登记机关办理户口登记。

农业、渔业、盐业、林业、牧畜业、手工业等生产合作社的户口，由合作社指定专人，协助户口登记机关办理户口登记。合作社以外的户口，由户口登记机关直接办理户口登记。