担保合同并不必须是书面形式，在一般情况下，担保需要签订书面的保证合同，但是在司法实践中，担保在没有签订书面合同的情况下，仍然可能产生担保的效力。

司法实践中在主合同中包含担保条款，或者合同的落款处有担保人的签字捺印等等，或者其他的担保人认可的书面方式都可以产生担保的效力。

实践中，书面合同上注明了当事人的权利义务，是很好的依据，口头协议也是协议的一种，可以防止当事人反悔，书面合同应用的更广泛，在处理法律纠纷时，有更明显的法律效力。

担保合同的内容包括：

1、被保证的主债权种类、数额；

2、债务人履行债务的期限；

3、保证的方式；

4、保证担保的范围；

5、保证的期间；

6、抵押合同还要包括抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权权属或者使用权权属；

7、质押合同还要包括抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权权属或者使用权权属；质物移交的时间性；

8、双方认为需要约定的其他事项。