欠债不还起诉流程是：

一、当事人起诉，首先应提交起诉书，并按对方当事人人数提交相应份数的副本。

二、原告向法院起诉应提交相应的证据材料。

三、当事人向法院提交书证，应填写一式两份证据清单。

四、立案庭对符合立案条件的，办理立案手续。

五、当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用。

六、立案手续后，案件由法院排期开庭，当事人应服从法院的各项工作安排，并于结案后到财务室结算诉讼费用。

1.《民事诉讼法》第一百一十九条规定，起诉必须符合下列条件：

（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

（二）有明确的被告；

（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；

（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

2.《民事诉讼法》第一百二十一条规定，起诉状应当记明下列事项：

（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；

（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。