两根肋骨骨折伤残鉴定为十级伤残。应当先向当地人力资源社会保障局申请工伤认定，待伤情稳定且工伤认定后，向当地劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。两根肋骨骨折，按《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》规定，符合十级伤残。

依据《工伤保险条例》第二十三条，劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。

【法律依据】

依据《工伤保险条例》第二十三条，劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。