伤、残鉴定是指伤后伤残程度鉴定，一般由司法部门根据医院提供的相关入院记录或委托伤残鉴定机构做相应的残疾鉴定。可以要求人民法院委托伤残鉴定，或者申请重新鉴定。

【法律依据】

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二十五条：当事人申请鉴定，应当在举证期限内提出。符合本规定第二十七条规定的情形，当事人申请重新鉴定的除外。

《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第二十六条：当事人申请鉴定经人民法院同意后由双方当事人协商确定有鉴定资格的鉴定机构、鉴定人员协商不成的由人民法院指定。