保管合同司法解释就是简单的寄存合同。这个合同既是规定帮寄存人保管东西，最后规定返还给寄存人的一份协议。保管合同最重要的两点就是保管标的物及保管费用。

【法律依据】

《合同法》第八条，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。依法成立的合同，受法律保护。