监理机构工程质量原则：

1、坚持质量第一的原则；

2、坚持以人为核心的原则；

3、坚持以预防为主的原则；

4、以合同为依据，坚持质量标准的原则；

5、坚持科学、公平、守法的职业道德规范。

【法律依据】

《建设工程质量管理条例》规定，建设单位、勘察单位、设计单位、施工单位、工程监理单位依法对建设工程质量负责。