合伙合同解除的情况如下：

1、合伙协议约定的经营期限届满，合伙人不愿继续经营的

2、合伙协议约定的解散事由出现；

3、全体合伙人决定解散；

4、合伙人已不具备法定人数；等等。

【法律依据】

《合同法》第九十三条规定，当事人协商一致，可以解除合同。

当事人可以约定一方解除合同的条件。解除合同的条件成就时，解除权人可以解除合同。