天津国有企业改制的具体方式：

一、先注销再新设；

二、变更；

三、投资新设。

【法律依据】

《企业国有资产监督管理暂行条例》第三条

本条例所称企业国有资产，是指国家对企业各种形式的投资和投资所形成的权益，以及依法认定为国家所有的其他权益。