追讨工程款的方式如下：建议先协商处理，协商不成，可委托律师先行向债务人发送律师函进行催收，催收未果的，再向人民法院提起诉讼，要求对方还款、支付利息或者违约金。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百一十九规定，条起诉必须符合下列条件：

(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；

(二)有明确的被告；

(三)有具体的诉讼请求和事实、理由；

(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。