变更合同样本是首先应当写明甲乙双方的姓名等信息；其次，写明甲乙双方于何时签订了合同，双方就该合同有关事宜经共同协商，达成合同变更协议条款的内容；最后，双方当事人签字并写明时间。

【法律依据】根据《合同法》第七十七条，当事人协商一致，可以变更合同。法律、行政法规规定变更合同应当办理批准、登记等手续的，依照其规定。