最高额抵押担保的债务于普通的担保债务一样，包括本金以及利息。本金就是抵押物或者是抵押金额的本身的数额。利息就是这个金额在担保过程当中所产生的法定的孶息。当约定的期限到达之后，需要对于本金和利息的总额来进行担保的清算，也就是最高额抵押最终抵押额的计算。

【法律依据】

《担保法》第三十九条，抵押合同应当包括以下内容：

（一）被担保的主债权种类、数额；

（二）债务人履行债务的期限；

（三）抵押物的名称、数量、质量、状况、所在地、所有权权属或者使用权权属；

（四）抵押担保的范围；

（五）当事人认为需要约定的其他事项。抵押合同不完全具备前款规定内容的，可以补正。