合同中不一定要约定违约金，违约金可以由当事人约定，当事人未约定的按照法律规定。违约金是由当事人约定的，为约定违约金，违约金合同是诺成合同，与定金合同不同，不以预先给付为成立要件。

【法律依据】根据《合同法》第一百一十四条，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。