故意杀人罪和故意伤害罪的区别：

一. 侵害的客体不同；

二. 犯罪的目的不同；

三. 构成犯罪的条件不同。

【法律依据】

《刑法》第二百三十二条，故意杀人罪，

故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。