聚众哄抢财物价值5万元的行为构成“聚众哄抢罪”，首要分子和积极参与者可能被判处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。以下是具体分析：

一、数额标准与量刑依据

根据《中华人民共和国刑法》第二百六十八条规定： 

数额较大（4000元至4万元）或有其他严重情节的：处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；

数额巨大（4万元以上）或有其他特别严重情节的：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

5万元已超过“数额巨大”的起点标准（4万元），因此原则上按“数额巨大”量刑，刑期在三年至十年之间。

二、责任主体的区分

首要分子：指组织、策划、指挥哄抢行为的核心人员（如案例中的小朱）。即使未直接拿取财物，但因其组织作用，需承担主要刑事责任。

积极参与者：指直接实施哄抢行为、推动犯罪的人员（如案例中的小李、小胡），同样需承担相应责任。

三、量刑需综合考量的因素

犯罪情节：包括哄抢手段是否暴力、是否造成公私财产重大损失、是否引发社会秩序混乱等。

悔罪表现：如主动退赃、赔偿被害人损失、认罪认罚等，可能从轻处罚。

是否有加重情节：若涉及哄抢抢险救灾物资、军用物资或导致被害人精神失常等情形，可能被认定为“其他特别严重情节”，量刑可能趋近十年有期徒刑上限。

四、特殊说明

非首要分子或普通参与者：若仅为一般跟随者且未起推动作用，可能不构成犯罪，但可能面临治安处罚。

刑事程序：案件需经侦查、审查起诉、审判三阶段，被羁押期间亲属一般无法会见，可委托律师介入。

提示：具体量刑需由法院结合证据、情节及被告人态度综合判定，若有自首、立功等法定从轻情节，可争取减轻处罚。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第二百六十八条 【聚众哄抢罪】聚众哄抢公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，对首要分子和积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金;数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。