殴打他人行为的定罪量刑需综合伤害程度、主观故意及犯罪情节判定，轻伤及以上构成故意伤害罪，轻微伤通常按治安案件处理；若符合寻衅滋事罪特征则按该罪名量刑。具体刑罚从治安拘留至死刑不等，关键取决于损害后果及情节严重性。

轻伤及以上：殴打致受害人轻伤（如骨折、中度烧伤等）、重伤（如器官严重受损、毁容）或死亡的，构成故意伤害罪；

主观要件：行为人需具有伤害他人的直接故意或间接故意；

立案标准：需经司法鉴定确认伤情达到轻伤及以上（《人体损伤程度鉴定标准》）。

适用情形：在公共场所随意殴打他人、破坏社会秩序，具备以下特征之一：

多次殴打或一次殴打多人；

持械殴打；

针对老弱病残孕等特殊群体；

造成公共场所秩序严重混乱；

后果要求：无需达到轻伤，但需情节恶劣。

轻微伤：殴打致轻微伤（如皮肤擦伤、软组织挫伤）或未造成实质损伤的，处5-10日拘留并罚款；情节较轻的处5日以下拘留或罚款。

法律依据

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条 【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之一 【组织出卖人体器官罪】组织他人出卖人体器官的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;情节严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
【故意伤害罪】【故意杀人罪】未经本人同意摘取其器官，或者摘取不满十八周岁的人的器官，或者强迫、欺骗他人捐献器官的，依照本法、第二百三十二条的规定定罪处罚。
【盗窃、侮辱、故意毁坏尸体、尸骨、骨灰罪】违背本人生前意愿摘取其尸体器官，或者本人生前未表示同意，违反国家规定，违背其近亲属意愿摘取其尸体器官的，依照本法第三百零二条的规定定罪处罚。

《中华人民共和国刑法》第二百九十三条 【寻衅滋事罪】有下列寻衅滋事行为之一，破坏社会秩序的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制：
(一)随意殴打他人，情节恶劣的;
(二)追逐、拦截、辱骂、恐吓他人，情节恶劣的;
(三)强拿硬要或者任意损毁、占用公私财物，情节严重的;
(四)在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的。
纠集他人多次实施前款行为，严重破坏社会秩序的，处五年以上十年以下有期徒刑，可以并处罚金。