子女的姓名权由父母双方共同行使。父母离婚并不改变父母与子女的关系，任何一方无权单方面决定更改子女的姓氏。这是基于《中华人民共和国民法典》对姓名权和亲子关系的基本规定。

实际操作中，需要根据孩子的年龄区别对待：

1. 如果孩子未满18周岁（未成年）

必须父母协商一致：更改姓氏需要孩子生父和生母双方共同同意。

办理手续：父母需共同前往孩子户籍所在地的公安机关户籍管理部门办理。一般需要携带以下材料：

父母双方的身份证、户口簿。

离婚证或法院的离婚判决书/调解书。

孩子的出生医学证明、现有户口簿。

父母双方签字同意的书面申请或协议。

单方更改的后果：如果抚养孩子的一方（如母亲）未经父亲同意，擅自通过隐瞒离婚事实等方式更改了孩子姓氏，父亲有权要求公安机关予以恢复原姓氏。

2. 如果孩子已满18周岁（成年）

由孩子本人自主决定：成年人享有完全的姓名权，可以自行决定是否更改姓名，包括更改姓氏。此时，无需再征得父母任何一方的同意。

办理手续：由孩子本人携带身份证、户口簿等有效证件，向户籍所在地公安机关提出申请即可。

在极少数特殊情况下，如父亲长期失踪、被宣告失踪、丧失行为能力，或存在严重损害子女权益的行为（如虐待、遗弃），另一方在提供充分证据（如法院判决、宣告失踪裁定、报警记录等）后，可以向公安机关说明情况，申请变更子女姓氏。但这属于例外情形，审核非常严格。

首要原则是协商：对于未成年子女，更改姓氏的关键在于与孩子父亲沟通并达成一致。

切勿擅自操作：未经父亲同意单方面更改未成年子女姓氏，不仅无法完成合法登记，即使通过其他途径更改，父亲也有权通过法律途径要求恢复，导致不必要的纠纷和程序反复。

协商不成的出路：如果无法协商一致，任何一方都可以向人民法院提起诉讼，由法院根据具体情况和“最有利于未成年人子女”的原则作出裁决。但通过诉讼变更姓氏的难度较大，法院通常会非常审慎。

因此，如果您打算为未成年的孩子更改姓氏，最稳妥、最合法的途径就是争取孩子父亲的同意，并双方共同前往办理。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第一千零八十五条 【离婚后子女抚养费的负担】离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议;协议不成的，由人民法院判决。
前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。