以为字画只价值三百万卖出，结果值五千万，不能以重大误解撤销。

根据法律的规定，对标的物的认识错误，如果是价值错误，不成立重大误解。原因是价值并非其性质，而是性质以及供求关系等因素产生的结果，价值系依供求关系，由当事人自由决定，并非直接存在于标的物之上，具有主观性，倘若容许表意人可以撤销，将会严重影响交易安全。

【法律依据】

《民法典》第一百四十七条  基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。