工地工资拖欠不给的处理办法：

1.可以到当地劳动执法监察大队进行投诉。

2.劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。

3.劳动者可以到当地的劳动行政部门申请劳动仲裁。

法律依据

《中华人民共和国劳动合同法（2012修订）》第三十条 【劳动报酬】用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。