劳动合同能签二份。签二份指与同一用人单位签订的,劳动合同一式两份,由用人单位与劳动者各执一份;至与两个用人单位签订的,经过双方单位同意并且不影响劳动合同履行的,可以签订,否则单位可以单方面解除劳动合同。