停工费的赔偿原则包括合理性原则、合同原则以及最低工资原则。合理性原则是指索赔值的计算是在成本计划和成本核算基础上，通过计划和实际成本对比进行计算的。合同原则指的是费用索赔计算方法应当符合合同的规定。最低工资原则是指赔偿不得低于最低工资标准。
劳动法对企业停工停产没有作出规定，而工资支付暂行规定作出了规定，单位停工、停产在一个工资支付周期内的，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期的，按当地最低工资标准支付工资。被拖欠工资什么时候可以申请劳动仲裁。首先，公司在约定时间内未支付工资的，即属于拖欠员工工资。其次，公司拖欠员工工资后，只要在劳动关系存续期间，其实员工申请劳动仲裁时间不受限制。不过，实践中发现公司有故意拖欠工资的行为，拖欠一周以上的就可以去劳动部门投诉。并且，投诉之后还是继续拖欠的，员工即可以去申请劳动仲裁处理。另外，如果公司找出其他理由拖欠工资，那么按正常发放工资日期推迟半个月不发，并且没有明确发工资日期或者以其他借口不肯支付工资的，员工可以不用继续等待，直接去申请劳动仲裁处理。
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