协议在单方手里还有效吗

有效。虽然一方没有拿到合同，协议在单方手里，但是合同双方已经签名或盖章，则该合同具有法律效力，是有效的合同。依法成立的合同，自成立时生效。法律、行政法规规定应当办理批准、登记等手续生效的，依照其规定。《民法典》 第五百零二条规定：依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。