没签订工程合同，但存在事实的工程劳动。是受法律保护的。 你们可以提交竣工验收报告，发包方应当在收到竣工结算文件后的约定期限内予以答复。逾期未答复的，竣工结算文件视为已被认可。 承包人已经提交竣工验收报告，发包人拖延验收的，以承包人提交验收报告之日为竣工日期。这个日子就是业主应付款之日。你们可以要求业主支付你们工程款，垫付工资的利息等费用。
工程合同未签署的，由当事人协商确定工程款，如果协商不成的，可以向法院起诉，由法院判决。
