拖欠加工费没有合同的，要尽快收集相关证据，比如在要账过程中收集商谈交易的录音，要求对方出具结算单、对账单等，以固定欠款事实。拿到证据后，可以跟当事人协商，根据《劳动争议调解仲裁法》规定，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
拖欠加工费没有合同的，要尽快收集相关证据，比如在要账过程中收集商谈交易的录音，要求对方出具结算单、对账单等，以固定欠款事实。拿到证据后，可以跟当事人协商，根据《劳动争议调解仲裁法》规定，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
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