不可以的。签订了房屋过户合同后，按照《民法典》的契约精神，当事人应当按照约定全面履行自己的义务，否则就会造成对方期待利益的损失，构成违约。
房屋赠与已公证未过户有效。
《民法典》第二百零九条 不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。
房屋买卖合同未过户生效，但对房屋仅享有债权，不发生物权变动的效力。房屋未办理物权登记导致房屋未进行过户属于物权变动问题，不影响买卖合同的效力。
赠与房产过户之前一般是允许撤销赠与的，但是经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同不可以撤销。
房屋买卖合同未过户生效，但对房屋仅享有债权，不发生物权变动的效力。房屋未办理物权登记导致房屋未进行过户属于物权变动问题，不影响买卖合同的效力。
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