自家住宅开私厨不合法,没有营业执照、食品安全许可证和城市管理局以及邻居的意见。 《宪法》第十一条,在法律规定范围内的个体经济、私营经济等非公有制经济,是社会主义市场经济的重要组成部分。 国家保护个体经济、私营经济等非公有制经济的合法的权利和利益。国家鼓励、支持和引导非公有制经济的发展,并对非公有制经济依法实行监督和管理。 【法律依据】 根据《城乡个体工商户管