如果消费者在不知情的情况下,可拒付餐具费、餐位费。如果餐馆有强迫性质的消费行为,消费者可进行投诉。 根据我国相关法律规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。餐馆有义务为消费者提供消毒合格的餐具,并承担相应的消毒费用,而不得将此转嫁给消费者。一些餐馆只向消费者提供消毒餐具并收取费用,显然属于霸王条款。