饭店充钱可以退还剩余金额，拒不退还的，可以向当地工商管理部门投诉处理，饭店销售的预付费充值卡，消费者在充值后不希望继续服务的可以退还剩下的金额。如果办卡协议中无约定，可以根据中华人民共和国商务部令2012年第9号《单用途商业预付卡管理办法（试行）》第二十二条规定：发卡企业或售卡企业应依单用途卡章程或协议约定，提供退卡服务的。如果企业事先没有告知消费者，那么根据消费者权益保护法相关规定，经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、公平、诚实信用的原则；消费者应该有知情权，否则就属于违法。
饭店现在都不签劳动合同了，是因为有些时候饭店可能属于个体经营户，这个时候本身就不具有签订劳动合同的主体资格，自然就不会与员工签订。但要是饭店属于完全的企业法人，那不签订劳动合同的行为就是违法的。根据相关法律规定，企业法人建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
社会保险计划由政府举办，强制某一群体将其收入的一部分作为社会保险税（费）形成社会保险基金，在满足一定条件的情况下； 被保险人可从基金获得固定的收入或损失的补偿，它是一种再分配制度，它的目标是保证物质及劳动力的再生产和社会的稳定。 小餐厅给员工买保险需要的材料有：单位需要准备营业执照、法人代码证、财务印、公章、银行开户许可证、组织机构代码证；个人需要准备身份证、劳动合同、一寸照片即可。
在拆迁过程中，对于正在经营的饭店经营者，我们会给予以下合理补偿：首先是被征收饭店的市场价值补偿，以保证经营者能够得到公正的利益；其次是由于征收而产生的商铺迁移及暂时安置费用的补偿，帮助您顺利完成业务转移；最后也是最重要的一点，即对因征收给正在正常运营的饭店带来的停滞和经营亏损的补偿。 这样的补偿方案旨在确保所有受影响的投资者权益受到充分保护与尊重。
按照现行法律法规的明确要求，自上班之日起即实施薪酬计算方法，以每工作一天为计费依据。 此外，约定的薪资应以货币形式按时兑现给每个劳动者。 请注意，严禁任何变相克扣或无理延误支付劳动者薪资。 所谓“无故拖欠”涵盖了用人单位在并无适当原因的情况下延迟超过法定支付期限仍未向劳动者支付薪资的行为。
关于员工之间的暴力冲突能否被确认为工伤，需根据实际情况进行深入剖析。 若这种冲突属于员工执行职务范围内所遭受的身体伤害，就应该被评定为工伤事故。 然而，若是员工由于与工作无关的原因致使双方产生肢体碰撞和争斗，那么显然这不在工伤的范畴之内。 因此，如果员工在工作期间，由于其自身或他人的私人事务引发的纷争，进而导致自己承受了伤害，就无法将这样的事件归类于由工作职责引起的身体损害，也就无从将其划定为工伤。
1、饭店老板欠工资不给还不认账的，劳动者可以依法收集相关的证据，去提请劳动仲裁；不服仲裁结果的，可以及时去人民法院起诉；或者直接向劳动局投诉，由劳动局来调查处理。 2、法律依据《中华人民共和国劳动合同法》 第八十五条用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金： （一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的； （二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的； （三）安排加班不支付加班费的； （四）解除
依据相关法律法规，若用人机构雇佣了未满法定工作年龄的劳动者，将会采取以下措施进行处罚： 首先，我们劳动保障行政部门将按照每雇佣一位童工每月处以5000元罚款的标准来实施处罚。 同时，我们会要求用人单位在一定时间内将该童工遣返至其原籍所在地交给其父母或其他监护人，相关的交通及住宿费用都将由用人单位全额承担。 其次，如果用人单位在收到劳动保障行政部门的责令后，仍未如期将童工交还给其父母或其他监护人，自责令日期开始，我们的劳动保障行政部门会按照每雇佣一位童工每月处以1万元罚款的标准加重处罚。 此外，工商行政管理局亦有权吊销其营业执照或是民政部门取消其民办非企业单位登记资格。 最后，如果有童工伤残甚至
饭店老板不给发工资的处理： 劳动者可以到当地人力资源和社会保障局劳动监察投诉； 可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资； 有欠条的，可以直接起诉到法院或向法院申请支付令，要求支付欠条里的工资数额。
如果用人单位拒绝支付其工资的，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉或者申请劳动仲裁。 如果未及时支付工资，有两个途径可以要求支付工资： 1、劳动者可以到当地劳动局劳动监察投诉；优点：方式简单。缺点：各地执法力度可能不是很大； 2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，还可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。 如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。优点：除了工资外，还可以主张经济补偿、双倍工资等； 并且一般都可以最终解决；缺点：申请劳动仲裁就是打劳动官司，程序稍多，需要专业人士指导。
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