医疗纠纷和解过程中应注意的问题有：
1.注意区分医疗事故技术鉴定前的调解和医疗事故技术鉴定后的调解；
2.在协商过程中最好要求患方有懂医的人员参与；
3.调解协议附加条款根据《侵权责任法》第五十四条，患者在诊疗活动中受到损害，医疗机构及其医务人员有过错的，由医疗机构承担赔偿责任。