解除合同协议书要在双方自愿的情况下进行，内容要写明解除合同的原因和时间。以下这几种情况可以签订监理合同解除协议：
1、监理合同约定的委托监理任务全部完成后，监理单位可以终止监理合同。
2、监理合同被解除后，监理单位可以终止监理合同。
3、因监理合同的解除造成了一方的损失，对方有责任的，应该赔偿。
4、监理合同的终止，不影响合同中结算和清理条款的效力。
5、监理合同终止后，监理单位应向建设行政主管部门备案。