依据我国相关法律的规定，政府采购合同的双方当事人不得擅自变更、中止或者终止合同，如果单方中止合同的，要承担违约的责任。
《中华人民共和国政府采购法》
第五十条政府采购合同的双方当事人不得擅自变更、中止或者终止合同。
政府采购合同继续履行将损害国家利益和社会公共利益的，双方当事人应当变更、中止或者终止合同。有过错的一方应当承担赔偿责任，双方都有过错的，各自承担相应的责任。