协议离婚的处理方法为：
1、当事人签订离婚协议书；
2、携相关证件到婚姻登记机关离婚；
3、婚姻登记机关审查；
4、离婚登记和发给离婚证。
协议离婚的注意事项有：
1、双方当事人须为有完全民事行为能力人且有合法的夫妻身份；
2、两人自愿达成离婚的意思表示一致；
3、对夫妻共同财产的分割作出适当的处理；
4、对子女的抚养作出妥善安排；
5、不能违反公序良俗和法律强制性规定。