1、收集相关证据，向人力资源和社会保障局的劳动监察大队投诉
2、可以通过媒体予以曝光，引入执法机构的监督与检查。
雇佣不满16周岁的人做工，是雇佣童工的行为，是违法的。给童工不付工资还是违法的行为。给当地劳动主管部门投诉，不但工资要的来，而且老板还得受处罚。收集相关证据去劳动局举报，按照法律招收童工一个月该企业就得罚5000。