试用期是要签合同的，劳动合同双方可以不约定试用期，也可以约定试用期限，试用期最长不得超过6个月。

即试用期应包括在劳动合同期限内，试用期期间，用人单位也应依法为员工参加社保。在试用期，劳动者可随时提出解除劳动合同，用人单位在试用期内证明劳动者不符合录用条件的，也可以解除劳动合同。

《劳动法》没有规定试用期必须签定合同。但是在《劳动合同法》中规定，只要有劳动关系就需要签订劳动合同，并在劳动合同内约定试用期。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条：建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。