购买二手房后不立即过户有以下风险：

1、一方违约风险。

2、原购商品房有问题，导致无法办理房产证。

3、有贷款的房子，如原卖方不按时归还贷款的风险。

4、卖方的其它债务和纠纷引发的风险。

5、政策变化风险。

《城市房地产转让管理规定》第五条规定，房地产转让时，房屋所有权和该房屋占用范围内的土地使用权同时转让。