定金可以用口头形式约定。口头定金，只要内容真实合法，就是有效的，但是可能存在举证困难等问题，最好用书面形式约定。

根据《合同法》第一百一十五条的规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。

给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。