未签劳动合同克扣工资：可以要求用人单位支付双倍工资，对于用人单位克扣工资的行为，可以协商，协商无果可以去当地的劳动监察部门进行投诉，让劳动监察大队进行处理。或者收集相关证据到当地劳动仲裁委员会进行劳动仲裁。

【法律依据】

《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。