工伤不能异地评级，因为申请劳动能力鉴定应当由实际劳动地点的市级劳动能力鉴定委员会鉴定。

工伤职工必须到用人单位所在地市一级人力资源和社会保障局中的劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。

【法律依据】《工伤保险条例》第二十三条之规定，劳动能力鉴定需到工伤职工单位所在地市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。

所以，异地工伤的工伤鉴定应在用人单位所在地进行。