二手房买卖的方式有：

1.买卖双方均为一次性付款购房；

2.卖方以一次性付款方式购房；

3.卖方以按揭方式购房，买方欲以一次性付款方式购房；

4.买卖双方均以银行按揭方式购房。

规避买卖风险的方式是，过房屋中介公司交易，应当签订一份完备的合同，要使用定金条款并约定违约金。

【法律依据】

根据《商品房销售管理办法》第五条，国务院建设行政主管部门负责全国商品房的销售管理工作。省、自治区人民政府建设行政主管部门负责本行政区域内商品房的销售管理工作。