自然人独资公司在没有办理变更企业性质(要重新办理为合伙企业)是不能增加股东的。
【法律依据】
《个人独资企业法》第二条规定，本法所称个人独资企业，是指依照本法在中国境内设立，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。